برچسب: خاک پوششی

اسفند 02
رابطه دما و رطوبت در پرورش قارچ

رطوبت نسبی که با RH نشان داده می شود به معنی Relative Humidity بیانگر میزان درصدی از ظرفیت کامل هوا برای نگه داشتن بخار آب در یک دمای خاص است. رابطه دما و رطوبت نسبی یک رابطه معکوس است به این معنی که هر قدر دما بالا برود رطوبت نسبی آن کاهش می یابد یعنی […]

فروردین 15
چه مقدار کمپوست اسپانران شده در مترمربع برای ککینگ لازم است؟

ککینگ (CACing) یک تکنیک خاص در پرورش قارچ دکمه ای است که در آن هنگام خاکدهی مقداری کمپوست اسپان ران شده (فاز3) به خاک پوششی اضافه می شود.این تکنیک اولین بار در دهه 1960 میلادی در ایرلند انجام شد و اولین بار در سال 1972 گزارش شد. ککینگ مزایای متعددی دارد و مهمترین آن به […]

فروردین 15
فاکتورهای محیطی موثر بر تشکیل پریموردیا (پین هد)

یک پرورش دهنده می تواند با انتخاب خاک پوششی، رژیم تهویه و رژیم آبیاری بر مقدار پین هایی که تولید می شود تاثیر بگذارد. با این اقدامات، پرورش دهنده به طرق مختلف بر مکانیسم های اساسی زیربنای فرآیند ساخت و تولید پریموردیا تاثیر می گذارد. اساسا عوامل مهم در تشکیل پریموردیا توسط آگاریکوس بیسپوروس، کاهش […]