الوقارچ در یک نگاه

پرورش قارچ یکی از سودآورترین فعالیت های کشاورزی در فضای بسته است که در سال های اخیر توجه بسیاری از سرمایه گذاران و کشاورزان را به خود جلب کرده است. اما موفقیت در این مسیر، فقط به تهیه بذر و کمپوست سالم ختم نمی شود. قلب تپنده هر کسب و کار قارچ، سالن پرورش آن […]

در سال‌ های اخیر، بسیاری از افراد به دنبال راه‌اندازی کسب‌وکارهای خانگی و پرسود بوده‌اند که نیازمند سرمایه اولیه معقول باشد، اما بازدهی بالایی داشته باشد. یکی از این گزینه‌ها که در ایران و جهان مورد توجه قرار گرفته، پرورش قارچ است. این فعالیت نه تنها نیاز به زمین کشاورزی وسیع ندارد، بلکه می‌توان آن […]

در سال های اخیر، افزایش هزینه های نیروی انسانی، حساس تر شدن بازار نسبت به کیفیت محصول و رقابت شدید بین تولیدکننده ها باعث شده بسیاری از فعالان حوزه پرورش قارچ به سمت استفاده از فناوری های نوین حرکت کنند. یکی از مهم ترین این فناوری ها، اتوماسیون سالن قارچ است. اتوماسیون به معنای استفاده […]